近日，2017華蘭德冰酒節開幕式暨華蘭德世界冰酒論壇在吉林省蛟河市舉行，此次活動由吉林省釀酒協會、深圳葡萄酒文化研究會、蛟河市人民政府主辦，吉林華蘭德酒莊承辦。活動旨在探討世界冰酒現狀和未來發展方向，討論華蘭德特級冰酒獲得國際大獎葡萄的生長環境，展望建設中國吉林松花湖慶嶺冰酒產區。
冰酒方面的專傢、學者、釀酒師及相關紅酒產業的各界人士應邀參加瞭本次活動。
蛟河市政府市長朱永忠、吉林省釀酒協會會長宋喜超等致辭。
開幕式後，參加此次冰酒節的嘉賓參觀瞭華蘭德冰酒博物館。
在華蘭德冰酒博物館，舉行瞭首屆華蘭德世界冰酒論壇。蛟河市委常委副市長方周文致辭。
吉林省蛟河市通過發揮長白山立體資源寶庫的生態資源優勢，適時調整農業種植結構，培育華蘭德冰酒特色小鎮，走出瞭以冰酒產業為主導，一，二，三產業融合發展的道路。華蘭德特級冰酒2017年德國柏林世界葡萄酒大獎賽冬季賽中獲得瞭特別金獎。特色產品帶動瞭產業的發展和產區的逐步形成。
因為冰酒的釀造受到自然環境的限制，它需要葡萄在恰當的時間被冰凍，所以，全世界隻有德國，法國，奧地利和加拿大等國傢能夠生產冰酒，被稱為“世界冰酒四大原產國”。因為氣候原因，現在全世界的冰酒大部分都產自加拿大。地處長白山脈松花湖畔靜電抽油煙機北緯43度的吉林省蛟河市慶嶺鎮恰好擁有冰葡萄生長的自然條件。近年，國內葡萄酒企業也在嘗試生產冰酒，並取得瞭一定的成績。
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在華蘭德冰酒博物館，舉行瞭首屆華蘭德世界冰酒論壇。蛟河市委常委副市長方周文致辭。
吉林省蛟河市通過發揮長白山立體資源寶庫的生態資源優勢，適時調整農業種植結構，培育華蘭德冰酒特色小鎮，走出瞭以冰酒產業為主導，一，二，三產業融合發展的道路。華蘭德特級冰酒2017年德國柏林世界葡萄酒大獎賽冬季賽中獲得瞭特別金獎。特色產品帶動瞭產業的發展和產區的逐步形成。
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